Reiseland Niedersachsen

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Essen und Trinken in Niedersachsen

Essen und Trinken in Niedersachsen

Kulinarischer Genuss vom Harz bis an die Nordsee

Essen und Trinken in Niedersachsen ist mehr als Grünkohl und Pinkel, mehr als Krabben, Kartoffeln oder Spargel, mehr als Bier, Saft oder Schnaps. Essen und Trinken sind Kultur – Esskultur und Trinkkultur. Und davon haben die Niedersachsen eine ganze Menge. Begeben Sie sich auf die Spuren der regionalen Esskultur in Niedersachsen. Entdecken Sie Produkte und Spezialitäten aus Niedersachsen.

Erleben können Sie Niedersachsens regionale Küche nicht nur in den vielen Gasthöfen und Cafés, sondern auch bei Besichtigungen und Werksführungen. Kulinarische Events wie Weinmärkte und Kochfeste bieten Gaumenfreuden pur. Auf Wochenmärkten und in Hofläden nehmen Sie den Genuss mit nach Hause. Die passenden Rezepte zum Nachkochen regionaler Gerichte liefern wir gleich mit.

Doch nicht nur regionale Esskultur finden Sie in Niedersachsen. Hervorragende Spitzenküche liefern unsere Sterneköche, ausgezeichnet von Guide Michelin und Gault Millau.

regionale Produkte aus der Elbtalaue - von Senf bis Seife

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Erfahren Sie mehr über Produkte und Spezialitäten „made in Niedersachsen“. Die kulinarischen Botschafter garantieren Genuss pur. mehr erfahren

Apfelernte in Niedersachsen

Regionale Highlights rund um Essen und Trinken

Kulinarische Rundreisen

Erfahren Sie mehr über die Spargelstraße sowie weitere kulinarische Reiserouten und über die kulinarischen Highlights der Urlaubsregionen. mehr erfahren

Anbieter Esskultur

Anbieter rund um die Esskultur in Niedersachsen

Geschmackvolles Essen und Trinken

Alles, was noch zur Ess- und Trinkkultur in Niedersachsen gehört: Spitzengastronomie, kulinarische Museen, Hofläden, Wochenmärkte und mehr. mehr erfahren

Küchenchef richtet an

Wissenswertes zum Essen und Trinken in Niedersachsen

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Gaumenfreuden aus Niedersachsen zum Mitnehmen für den eigenen Kochtopf: leckere Rezeptideen, regionale Kochbücher und Saisonkalender. mehr erfahren

genussvolles Essen in Niedersachsen

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Events, Restaurants und Reise-Angebote

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